谢程亮，男，1983年07月出生，工学博士，讲师，硕士生导师，主要从事活性肽和食药植物功能活性成分分析鉴定及其在高血压、肥胖等慢性疾病病防治方面的应用研究。已主持各类科研项目5项，其中省市级项目3项，发表SCI论文14篇，指导学生参加全国大学生生命科学竞赛获省级三等奖2项。

目前主要研究领域：活性肽的发现与功能研究，抗紫外功能活性成分的筛选及作用机制研究，茶叶风味成分分析及品质评价研究等。

电子邮箱：853550706@qq.com

教学及科研业绩情况：

承担项目

1.广东省自然科学基金, 2018A030313600, 2018.6-2022.12，C-端为色氨酸的ACE抑制三肽吸收机理及降压活性和作用机制研究，10万，主持，结题。

2.广州市科技计划项目，201803010009，2018.4-2021.12，C-端为色氨酸二肽的定量构效关系及其抗高血压活性和作用机制研究，100万，主持，结题。

3.肿瘤分子生物学教育部重点实验室开放课题，50411651-2020-6，2021.6- 2023.6，新型半胱氨酸探针的设计及其在三阴乳腺癌治疗靶标发现中的应用，2万，主持，结题。

4.中山大学青年教师培育项目，19ykpy90，2019.1-2021.1，多功能活性小肽VKW、CW和QW的联合降压活性、机制及其生物合成研究，15万，主持，结题。

代表性论文

1.H. Lin, J. Tan, J. Wang, C. Xie, B. Chen, M. Luo, Y. Liu, W. Liao, W. Huang, H. Wang, Y. Jiang, K. Wang, C. Lu, M. Zhao, Subchronic oral toxicity study of food-related titanium dioxide nanoparticles in rats involved in Ti biodistribution and gut microbiota [J], Journal of Agricultural and Food Chemistry, 71 (2023) 1713-1726.

2.C.L. Xie, K.H. Park, S.S. Kang, K.M. Cho, D.H. Lee, Isoflavone-enriched soybean leaves attenuate ovariectomy-induced osteoporosis in rats by anti-inflammatory activity[J], Journal of the Science of Food and Agriculture, 101 (2021) 1499-1506.

3. Y. Liu, S. Lv, L. Peng, C. Xie, L. Gao, H. Sun, L. Lin, K. Ding, Z. Li, Development and application of novel electrophilic warheads in target identification and drug discovery[J], Biochemical Pharmacology, 190 (2021) 114636.

4.C.l. Xie, S.S. Kang, K.M. Cho, K.H. Park, D.H. Lee, Isoflavone-enriched soybean ( Glycine max) leaves prevents ovariectomy-induced obesity by enhancing fatty acid oxidation [J], Journal of Functional Foods, 43 (2018) 165-172.

5.C. l. Xie, C.E. Hwang, C.K. Oh, N.A. Yoon, J.H. Ryu, J.Y. Jeong, G.S. Roh, H.J. Kim, G.J. Cho, W.S. Choi, S.S. Kang, K.M. Cho, D.H. Lee, Fermented soy-powder milk with Lactobacillus plantarum P1201 protects against high-fat diet-induced obesity [J], International Journal of Food Science & Technology, 52 (2017) 1614-1622.

授权发明专利

1 .Xie Chengliang, Gao Liqian, Li Mengchu, Lu Ciyong, Xiao Qicai, Yang Fen, Xia Jiaxuan, Chen Peng, Sun Jie, Xiang Menghua. Bioactive peptide containting tryptophan and cysteine and use thereof [P]. 国际专利：2022/09599, 2022-11-30.

2. 高理钱, 李孟础, 张达, 谈思佳, 周士哲, 谢程亮, 肖奇才, 杨芬, 沈君. 靶向DAT蛋白的多肽及其应用[P]. 中国专利：ZL202210394456.5, 2023-10-10.

3.罗曼思,赵敏,林影,谭剑斌,林虹,刘韵,谢程亮,蒋莹,王红霞,王柯新,黄雅怡.纳米二氧化钛在调节肠道菌群中的新应用[P].中国专利：ZL 202210510197.8, 2024-01 -30.